A BACCHI É UMA EMPRESA ESPECIALIZADA EM TORREFAÇÃO E MOAGEM DE CAFÉS, LOCALIZADA EM ESPÍRITO SANTO DO PINHAL, ESTADO DE SÃO PAULO.
A EMPRESA, INAUGURADA EM 2012, ESTÁ ESTRATEGICAMENTE POSICIONADA EM UMA ÁREA DE FÁCIL ACESSO ÀS ZONAS PRODUTORAS DE CAFÉ DA MOGIANA E SUL DE MINAS GERAIS E ÀS PRINCIPAIS RODOVIAS QUE LIGAM PINHAL A GRANDES CIDADES DA REGIÃO.
AS INSTALAÇÕES DA EMPRESA TÊM CAPACIDADE PARA TORRAR ATÉ 250 TONELADAS DE CAFÉ POR MÊS, COM PROJETO DE EXPANSÃO PARA MAIS 150 TONELADAS.
A BACCHI É CERTIFICADA PELA ABIC (ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DA INDÚSTRIA DO CAFÉ) PQC PROGRAMA DE QUALIDADE ABIC , UTZ , RAINFOREST ALLIANCE , IBD (INSTITUTO BIODINÂMICO) E IBD DEMETER .
SUA ESTRUTURA LHE CONFERE FLEXIBILIDADE PARA TORRAR GRANDES VOLUMES DE CAFÉS TRADICIONAIS E TAMBÉM LOTES MENORES, DE CAFÉS CERTIFICADOS E ORGÂNICOS.