A BACCHI TRABALHA EM PARCERIA COM PRODUTORES DE CAFÉ DE PINHAL E REGIÃO, SEJAM ELES PEQUENOS, MÉDIOS OU GRANDES. ATRAVÉS DE UM RELACIONAMENTO DE PARCERIA COM PRODUTORES, EXPANDEM-SE AS POSSIBILIDADES DE NEGOCIAÇÃO E FECHAMENTO DE NEGÓCIOS FUTUROS, PLANEJAMENTO DE SAFRAS E ENTREGAS DE CAFÉ, ALÉM DA OPÇÃO DE UM TRABALHO FOCADO EM QUALIDADES ESPECÍFICAS DE CAFÉ PARA MERCADOS E CLIENTES ESPECÍFICOS.

A BACCHI TEM COMPETÊNCIAS PARA ORIENTAR O PRODUTOR SOBRE TÉCNICAS DE PRODUÇÃO E PROCESSAMENTO DE CAFÉ PARA OBTENÇÃO DE QUALIDADES DESEJADAS, PRESTAR ASSESSORIA RELATIVA À CLASSIFICAÇÃO E ANÁLISE SENSORIAL DE SEUS CAFÉS, ALÉM DE TODO O SUPORTE RELATIVO À ELABORAÇÃO DE BLENDS, TORREFAÇÃO E COMERCIALIZAÇÃO DOS CAFÉS.